Urshults Trädgårdsförening

En grönare förening

Det var ett glatt, men litet gäng, som samlades till Årsmötet i Huseby på söndagen den 20 maj. Solen sken och Huseby bjöd verkligen på många fantastiska intryck, både för ögat och doftsinnet.

När själva årsmötet och kaffet var avklarat, så fick vi en kort guidad tur utomhus. Vi tittade bla på ett vackert gjutjärnsmonument som är tillverkat på Huseby. Används till allt från bröllop till champanjeprovning. Turen gick även till köksträdgården.

Dagen innehöll självklart en god lunch och kaffe på eftermiddagen.

Husmor på slotten visade oss runt i Fröken Florence både privata rum, men även i de rum som var till för gäster och sällskap. Otroligt intressant att kunna få ta del av detta.

Ett stort tack till Alvestas Trädgårdssällskap som ordnat allt så bra och tack till alla för en trevlig dag.

// Styrelsen för Kronobergs regionen

Hjärtligt välkomna!

Den 3/6 kl 14.00- 16.00 samlas vi hos Maria och Lasse Svensson i Brändetorp för att byta lite växter med varandra. Detta brukar vara väldigt trevligt och uppskattat. Ni som känner att ni inte har något att byta, är givetvis välkomna ändå. Ett tillfälle att träffas och umgås en stund, njuta av Marias vackra trädgård. Ni kan ta med egen fika, eller så bjuder Maria och Lasse på kaffe och kakor.

Kontakta någon i styrelsen om vägbeskrivning eller sök på Google.

Hoppas vi ses.

Recept för 12 portioner Kronans kaka

  • Förberedelse: 30 minuter
  • Tillagning: 40 minuter
  • Klart på: 1 tim och 10 min

Ingredienser

  • 2 dl mandel, skållad och skalad
  • 5 st bittermandlar
  • 100 gram smör
  • 2 dl socker
  • 250 g potatis, kokta och rivna
  • 3 st ägg
  • 2 st äpplen, i tunna skivor ( valfritt )
  • 2 msk strösocker

Tillagning

  1. Skala, tärna och koka potatis mjuk om du ej redan kokt potatis.
  2. Sätt ugnen på 175 grader.
  3. Mal mandel och bittermandel.
  4. Smält smöret.
  5. Blanda, mandel, bittermandel, smör och socker i en skål. Rör ner potatis och tillsätt äggen ett i taget och rör ihop till en jämn smet.
  6. I matberedare: Använd stålkniven. Hacka först mandeln. Tillsätt övriga ingredienser, fett och potatis i bitar. Blanda till en jämn smet.
  7. Smörj och bröa ett bakplåtspapper och lägg i en långpanna, 20×30 cm eller en rund.
  8. Häll upp smeten i formen.
  9. Skala och skär äpplen i tunna skivor. Stick i äpplen här och där i smeten.
  10. Kronans kaka ska gräddas i ca 40 minuter. Om den börjar bli mörk på toppen kan du täcka över med folie.
  11. Ta ut kakan och låt svalna.
  12. Servera Kronans kaka med sylt och grädde, eller garnera den ev. med vitt choklad eller sockerkristyr – då kan den serveras kall till kaffet. –

Larsviken 20180312

Det var fantastiskt roligt att det kom så många som ville lyssna på Bitte från Larsviken.

Det var en glad och väldigt informationsrik kväll, som nog gav inspiration till de flesta att vilja odla potatis.

Bitte presenterade sitt och familjens företag och informerade både om sorter, skötsel och lite recept.

Vi hade som vanligt lotteri. Det var skänkta vinster från Larsviken, Plantagen, XL bygg i Osby, Styragården och från våra medlemmar.

Fika ingår alltid på våra Öppna Möten och det är väldigt uppskattat efter att man suttit och lyssnat en stund.

Vi vill även passa på att påminna om utställningen på biblioteket i Tingsryd. Temat är förodling. Den finns där t om den 3/4.

Välkomna på föredrag om Potatis.

 

På måndag den 12/3 kl 19.00 i Församlingshemmet i Urshult, är det dax för vårens första föreläsning.
Då kommer Larsviken från Viken till oss och håller föredrag om Potatis – Odla, äta och sorter – dom har även med sig potatis till försäljning.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hoppas att vi ses. 😄🥔🌿

 

 

Eftersom vi valt att ta bort resorna med egna bilar, kommer här några trevliga event som kanske kan vara intressant. 😄 Är vi några stycken som är intresserade, kan vi ordna en gemensam tripp.

🌸 Föreläsning med Annika Christiansen i Alvestas Missionshus, 24/1 kl 18.00. Entré 100 kr. Annika är skribent i Allt om trädgård och även fotograf. Hon driver bloggen naturligating.se. Anordnas av Alvestas Trädgårdssällskap.

🌸 Föreläsning med Sara Bäckmo i Ronneby 7/4. Entré 300 kr, föranmälan. Sara Bäckmo är författare och driver bloggen skillnadenstradgard.se.

🌸 Föreläsning med Eva Robild på Olofströms bibliotek, 10/4 kl 18.00. Gratis entré. Eva är författare och frilansjournalist. Hon skriver främst om trädgårds och hälsa-stresshantering. Eva är också redaktör för SVT:s program Trädgårdsonsdag.

Är någon intresserad så hör av er till mig, Nettan på nettis_1970@hotmail.com.

PÅ GÅNG!

  • No Events Available
AEC v1.0.4

KATEGORIER

ARKIV

KOMMENTARER

Copyright Urshults trädgårdsförening © 2012. All Rights Reserved.

Design DBK i Ryd